アンティークローズとハートのピック、ウサギをアクセントにして大人な印象の中に可愛らしさを持ったバレンタインアレンジ。
おうちにある平らなお皿の上にジュートを敷き、そのジュート(麻)に花やパールのピックを指していきます。
ミスティガーデンを入れたガラスの花器をその上に載せます。
写真のウサギとハートのピックは細長いガラスの花器に砂糖を詰め、そこにピックを指して固定しています。それをミスティガーデンの中央に 置けば花咲くミスティーの庭にひょっこりウサギが現れたみたいに・・・。
ウサギさんがいなくても素敵なアレンジになります。

数年前から高級チョコレートブームが続いています。バレンタインの時期になると、限定商品などが登場しチョコを贈られる男性より 贈る女性の方がワクワクしてしまいます。
一方で手づくりチョコも見逃せませんよね。いざちゃんとしたチョコを作ろうと思うと、テンパリングとか繊細な作業が 多くて結構気を遣います。
私の困ったときの勝負スイーツはナポリ仕込みの自家製ティラミス。イタリアの家庭で教わった本場の味です。バレンタインの時はコーヒーリキュールではなくてチョコレートのリキュールを使います。 Tiramisu.Tira(引く)、mi(私を)、su(上に)。つまり「幸せな気分にさせて」といった意味のドルチェなんです。 まさに幸せな気分になりますよ。
でもなにより幸せなのは、大切な人のためにプレゼントを用意する。その時間なのかもしれません。

  

みなさまからのアイデアや情報もお待ちしています。   



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